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半生半熟

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没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉;不熟练。
元·元怀《拊掌录》北都有妓女美色,而举止生梗,土人谓之生张八……野(魏野)赠之诗曰‘君为北道生张八,我是西州熟魏三,莫怪尊前无笑语,半生半熟未相谙。’座客大发一噱。”
半生不熟
滚瓜烂熟
褒义词
联合式

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